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『晚餐食譜-4』台塑醬汁百搭推薦-台塑蘑菇醬變出 [蘑菇醬蔥抓餅盒]
【晚餐食譜】4-蘑菇醬蔥抓餅盒
食材:
台塑蘑菇醬,蔥抓餅,豬肉末,洋蔥末
【作法如下】
1.豬肉末加上洋蔥末並拌入台塑餐飲蘑菇醬攪拌均勻
2.將蔥抓餅包入肉餡,包成圓形或是其他形狀都可以。
3.氣炸鍋180度,時間15-20分鐘(自由調整)。
利用豬肉末+蔥抓餅做成另類的胡椒餅概念,利用濃郁的蘑菇醬汁鎖住豬肉末,搭配外皮酥脆的蔥抓餅,美味好吃。
台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)
成分:
洋蔥,黃豆油,蘑菇,新鮮蔬菜(紅蘿蔔,蕃茄,芹菜),大蒜,蕃茄糊,糖,醋,高湯,鹽,迷迭香,月桂葉,匈牙利紅椒粉
用湯匙挖醬汁時都能清楚的看到蘑菇片,蘑菇片切的很大塊。
吃時候也能吃到蘑菇片的口感,迷迭香及月桂葉的香氣也很明顯。
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台塑餐飲美食調理
地址:台中市大肚區沙田路一段251號
電話:04-26936228
官網: http://www.tairsuh.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/tairsuh
12.資料來源:https://reurl.cc/Q716DM
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【產品】
台塑餐飲-甘醇蘑菇醬
【成份】
洋蔥、黃豆油、蘑菇、新鮮蔬菜(紅蘿蔔、蕃茄、芹菜)、乙醯化己二酸二澱粉、大蒜、蕃茄糊、糖、醋、豬肉高湯、鹽、迷迭香、月桂葉、匈牙利紅椒粉、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、水。
【特色】
口感香甜,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、香料、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。
【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡
【說明】
小孩最愛義大利麵蘑菇醬、飯糰、蛋包飯、炒飯、炒時蔬、鐵板類、豆製類、炸物淋上蘑菇醬
【葷食規格】
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱
台塑餐飲-甘醇蘑菇醬
【成份】
洋蔥、黃豆油、蘑菇、新鮮蔬菜(紅蘿蔔、蕃茄、芹菜)、乙醯化己二酸二澱粉、大蒜、蕃茄糊、糖、醋、豬肉高湯、鹽、迷迭香、月桂葉、匈牙利紅椒粉、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、水。
【特色】
口感香甜,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、香料、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。
【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡
【說明】
小孩最愛義大利麵蘑菇醬、飯糰、蛋包飯、炒飯、炒時蔬、鐵板類、豆製類、炸物淋上蘑菇醬
【葷食規格】
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱



