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【黑胡椒蝦仁飯糰】
【野餐食譜】黑胡椒蝦仁飯糰。台塑餐飲-黑胡椒醬做野餐好料～
春天之後好像就到了野餐的季節，
一開罐就有濃郁的黑胡椒香♥
飯吸收了黑胡椒醬後質地比較濕潤，
【台塑餐飲美食調理】
春天之後好像就到了野餐的季節，
說到野餐~當然少不了好吃的飯糰啦！
一般口味吃膩了的話，
就來試試這個「黑胡椒蝦仁飯糰」吧～^^
濃郁的黑胡椒辛辣味讓蝦仁更顯鮮甜，
配上起司的奶香，風味很有層次，
吃起來有種米漢堡的既視感呢！
而且重點是作法好簡單，手殘媽咪也免驚！
飯糰的靈魂是台塑餐飲的黑胡椒醬，
黑胡椒醬有〝素〞與〝葷〞２款，
我用的這罐是葷食的，
主要是因為加了豬肉高湯與大蒜，
不過我比較喜歡這樣的風味，
直接淋肉肉、拌飯或拌麵都很好吃呢！
一開罐就有濃郁的黑胡椒香♥
看的到明顯的滿滿黑胡椒粒喔！
那麼就進入主題～來看食譜吧^^
【黑胡椒蝦仁飯糰】（一人份，約340大卡）
材料：
熟飯 140g、熟蝦仁 5尾、起司片 1片、壽司海苔 1片、台塑餐飲黑胡椒醬 1~2大匙
作法：
1.乾淨砧板上鋪張保鮮膜，將海苔放成菱形，中間鋪一半的熟飯，略整成正方形
2.將台塑黑胡椒醬淋在熟飯上，稍微抹開
3.放上熟蝦仁
4.蓋上起司片，再鋪上另一半的熟飯
5.將海苔四角向中央折起，再用保鮮膜將整個飯糰包起來
6.稍微按壓定型後，即可用熟食菜刀對切食用！
.
飯吸收了黑胡椒醬後質地比較濕潤，
配上甜甜的蝦仁與奶味起司，
不但口感好，風味也很有層次呢～
而且台塑餐飲黑胡椒醬雖然口味較重，
但不會掩蓋蝦仁的甜，
微微的辣感還有促進食欲的效果喔！^^
而且吃完有種想吃黑胡椒牛排的感覺….XDD
【台塑餐飲美食調理】
地址：台中市大肚區沙田路一段251號
電話：04-26936228
官網：http://www.tairsuh.com.tw
FB粉專：https://www.facebook.com/tairsuh/timeline/
資料來源:https://reurl.cc/O0MVev
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【產品】
台塑餐飲-頂級香辣黑胡椒醬
【成份】
洋蔥、黃豆油、新鮮蔬菜(紅蘿蔔、蕃茄、芹菜)、黑胡椒、乙醯化己二酸二澱粉、大蒜、糖、蕃茄糊、醋、豬肉高湯、鹽、醬油、迷迭香、月桂葉、 匈牙利紅椒粉、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、焦糖色素、水。
【特色】
打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、牛肉成份、及有害人體之添加物，品質純淨， 用料自然，香濃美味。
【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡
【說明】
可拌義大利麵及麵類、大腸包小腸、醃肉、炒海鮮類、炒肉類、鐵板類、豆類。
【葷食規格】
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱
