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【檸檬香辣墨魚排】
頂級香辣黑胡椒醬-示範料理
***醬料不含防腐劑***
***醬料不含防腐劑***
【檸檬香辣墨魚排 】
材料：
墨魚1隻、中筋麵粉50公克、檸檬2塊。
調味料：
台塑餐飲-黑胡椒醬200公克(依個人喜好增減)。
作 法：
1.墨魚兩面輕刀劃花，兩面沾上麵粉。
2.熱鍋倒入煎至呈金黃色，再加入2~3湯匙的水，立即加蓋悶燒至全熟；盛盤後淋上黑胡椒醬即可享用；擺盤如圖。
(可搭配飯、麵，川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇)。 例如：青蘆筍、紅甜椒、鮮蘑菇粒一起享用更加開胃爽口。
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【產品】
台塑餐飲-頂級香辣黑胡椒醬
【成份】
洋蔥、黃豆油、新鮮蔬菜(紅蘿蔔、蕃茄、芹菜)、黑胡椒、乙醯化己二酸二澱粉、大蒜、糖、蕃茄糊、醋、豬肉高湯、鹽、醬油、迷迭香、月桂葉、 匈牙利紅椒粉、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、焦糖色素、水。
【特色】
打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、牛肉成份、及有害人體之添加物，品質純淨， 用料自然，香濃美味。
【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡
【說明】
可拌義大利麵及麵類、大腸包小腸、醃肉、炒海鮮類、炒肉類、鐵板類、豆類。
【葷食規格】
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱
