【台塑鑽】麻辣臭豆腐金滑菇850g(全素)

特色:

1.無添加防腐劑!

2.常溫保存。

3.採用商業滅菌。

來自舌尖上的盛宴，麻韻鮮香辣臭豆腐。

全素，2~3人份。

台塑餐飲美食調理有限公司，全新推出的麻辣臭豆腐金滑菇屬於全素，內容物淨重：850g±15g，固形物：200g±9公克 。

屬於"常溫商品"無需冷涷保存!未開封商品請放置陰涼乾燥處即可。

收到商品時，不需要等候解凍時間，拆開包裝加熱即可食用，省時、烹煮便利。

獨家配方熬煮，湯汁麻中帶辣辣中帶勁。

精選品質優良臭豆腐，可完整吸附湯汁，一入口麻辣美味搭配臭豆腐香氣超過癮!!

採用履歷認證新鮮金滑菇製做，天然美味無負擔，原汁原味呈現金滑菇獨特風味與口感。

金滑菇小知識:

金滑菇外觀與金針菇極像，唯獨顏色不同於金針菇的白色，有著金黃色小圓頭，菇體黃中帶白，金滑菇本身會釋放出多醣體，因此外觀常保持濕潤。營養豐富，含多醣、蛋白質、礦物質-鉀、膳食纖維...等營養成分。另外金滑菇也是少數有味覺的菇類其甜度較其它來的高，因此只要少許調味料，就可以做出一盤好菜。

您可以單獨食用享受麻辣臭豆腐金滑菇的麻、辣、香與口感，或是您也可以把它當火鍋湯底，呼朋引伴大家一起享用，只要加入喜歡火鍋料、青菜、豆腐...等，整鍋食材豐富的特色火鍋大家吃得開開心心^^。

商品特色：

香辣微麻，搭配特選發酵臭豆腐、優質金滑菇，滿滿紮實的用料，只要倒入鍋中加水加熱，就能馬上吃到香辣帶麻，又臭到難忘的美味麻辣臭豆腐。

*食用辦法：

1.將麻辣臭豆腐金滑菇倒入鍋中加熱。

2.湯底沸騰後，好吃的麻辣臭豆腐金滑菇馬上享用，絕對美味。

3.亦可放入喜歡的食材，即可變成美味的火鍋。

(口味可視個人狀況斟酌加水)

商品規格：

■品名：麻辣臭豆腐金滑菇

■成份：水、臭豆腐、金滑菇、沙拉大豆油、釀造醬油、糖、辣豆瓣醬(黃豆(非基因改造黃豆、食鹽)、辣椒(水、糖、食鹽)、水、糖、香油(大豆油、芝麻油)、調味劑(檸檬酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉)）、鹽、 辣椒粉、L-麩酸鈉、薑、辣椒油（黃豆油、辣椒、芝麻、辣椒紅、精製葵花油、辣椒精、脂肪酸甘油酯）、朝天椒、花椒粉、咖喱粉、花椒油（花椒香料、芥花油）、酵母抽出物、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、五香粉（小茴香、大茴香、肉桂、胡荽、花椒、丁香）、肉桂粉、油性辣椒油（芥花油、紅椒色素）、白胡椒、甘草粉、DL-蘋果酸。

■淨重：850g±15g

■固形物：200g±9公克

■有效日期：標示於外盒上。(因為商品每次製作日期不同，因此實際有效期限以包裝上為準，出貨至少距離有效期限1年。)

■產地：台灣

■保存期限：18個月

■保存方法：為確保產品品質，保存請放置陰涼乾燥處，開封後請冷藏並盡速食用完畢。

注意事項：

◆本產品不含任何防腐劑。

◆保存請放置陰涼乾燥處，開封後請冷藏並盡速食用完畢。

◆本產品含大豆、麩質之穀物、芝麻及其製品，不適合其過敏體質者食用。本產品含有肉桂，孕婦忌食。

◆本產品經過高溫殺菌可常溫保存，如有膨包及破損請勿食用。

◆製造廠通過ISO22000 & HACCP認證。
 

[營業項目]

●調理醬料系列(葷/素)-黑胡椒醬、蘑菇醬、義大利醬、麻辣鍋底醬、椒麻鮮辣醬、椒麻干貝醬、炸蔥醬、椒麻香菇醬、奶素沙茶醬

●高湯粉系列-柴魚精、蛤蜊精、雞汁粉、大骨粉 、香菇昆布精

●濃湯粉系列(葷/奶素)-玉米濃湯粉、奶油濃湯粉

●火鍋湯底系列-日式高湯粉、韓式泡菜高湯粉、牛奶鍋高湯粉、香菇火鍋湯粉、藥膳火鍋湯粉、菇類養生高湯粉

●海苔香鬆系列-猴頭菇香鬆、紅毛苔香鬆、海苔香鬆、香菇香鬆、金瓜香鬆、堅果香鬆

●醬料代工-OEM、ODM代工。誠徵經銷代理商

[適用對象]

複合式餐飲／簡餐店／茶藝館／咖啡館／食材公司／餐盒食品廠／外繪、雞尾酒會公司／調理包食品廠／連鎖餐飲業／高速公路休息站／遊樂地區／休閒娛樂業／休閒農場／觀光景點飯店業／精緻西餐廳／校園餐廳及校區央廚／鐵路餐廳／早餐店／牛排店／西餐麵包業／幼稚園／素食餐館／宗教界／素食超市／蔬菜餐廳

[廠商資訊]

- 食品業者登錄字號：B-196889877-00000-1

- 國內負責廠商名稱：台塑餐飲美食調理有限公司

- 國內負責廠商統編：96889877

- 國內負責廠商電話：04-26936228

- 國內負責廠商地址：台中市大肚區沙田路一段251號

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