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【韓式泡菜炒飯】

韓式泡菜高湯粉-示範料理

*建議使用比例:
1.每鍋使用800cc的水可加入20公克湯粉。
2.1公斤的湯粉,加水量約40000cc,約可煮50鍋。

韓式泡菜炒飯.png

今天來開箱台塑餐飲的 "黑胡椒醬" 與 "韓式泡菜高湯粉" 搭配電烤盤製作簡易鐵板料理,在家也能享受鐵板燒~

先來欣賞台塑餐飲的肉麻禮盒組,設計大方口味多樣,送禮自用兩相宜。

(不含火鍋湯粉包)

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台塑餐飲提供不同的禮盒(葷或素)跟高湯粉包,防疫期間在家也能享受多種口味變化。

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✿三道簡易料理:

  1. 經典黑胡椒雞柳豆芽菜與牛肉空心菜
  2. 韓式泡菜炒飯
  3. 奶油濃湯

這篇來製作第二道料理~韓式泡菜炒飯

✿材料如下:

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✿作法:

  1. 下泡菜拌炒至香味飄出
  2. 加入1人份白飯,並持續拌炒
  3. 待米粒拌炒均勻後,加入韓式泡菜高湯粉10克,不用再另外調味
  4. 打一顆蛋加入後持續拌炒至蛋與炒飯結合
  5. 最後灑上一點蔥花就完成了!

 

韓式泡菜炒飯.png

 

附上料理影片,大家可以參考唷!

☆台塑餐飲銷售通路,下方提供給大家:

   實體通路:

(1)楓康超市-販售商品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷)、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)

(2)誠品-信義店、南西店(知味市集)

(3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買

(4)台中-喜美超市

 

資料來源:https://reurl.cc/WXLxbD

【產品】
韓式泡菜高湯粉(葷)(20g)-小包裝/火鍋湯粉/高湯粉/湯粉/湯品

【成份】
鹽、糖、辣椒粉、糯米粉、 蒜粉、L-麩酸鈉、蘋果酸、洋蔥粉、柴魚粉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出物、胺基乙酸、香料

【規格】
1kgx10包/箱、20gx300包/箱

【調理比例】
1.每鍋使用800cc的水可加入20公克湯粉。
2.1公斤的湯粉,加水量約40000cc,約可煮50鍋。

【保存方法】
務必置放於陰涼乾燥處,嚴禁置放於燥熱場所,並嚴防陽光直射。 ​

【保存期限】
​1年