【黑蘑醬起司豬肉漢堡】

食譜二：

起司豬肉漢堡排佐香辣黑胡椒醬、台塑餐飲-甘醇蘑菇醬(4人份)

食材：

(漢堡排)豬絞肉       500g

胡椒鹽      適量

麵包粉     50g

雞蛋 1顆 乳酪絲     適量

香辣黑胡椒醬    1匙

甘醇蘑菇醬     1匙

步驟：

1.先將漢堡排所有材料混合均勻並拌出黏性

2.用手抓適量的肉在手上塑形成圓形並左右來回拍打數次

3. 完成的漢堡排墊一張料理紙冰冷凍備用

4.準備醬料，將兩種醬料微波2分鐘稍微加熱一下

5. 乳酪絲隔水加熱至溶化(並持續保溫)

6. 取出漢堡排用氣炸鍋加熱，170度15分鐘，翻面150分鐘15分鐘(視厚度決定氣炸時間)

7.取出炸熟的漢堡排淋上加熱好的起司和香辣黑胡椒醬、甘醇蘑菇醬，再撒一些巴西里粉裝飾~

完成~~~~~

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下個月就是中秋節了~

有人也跟媽咪一樣不斷物色送禮的禮盒嗎~(舉手舉手)

其實身邊有一些親戚是吃不慣糕餅點心的，所以在挑選禮盒種類時就想以偏調味料醬料為主的品牌

後來收到這一箱台塑餐飲-心干寶貝禮盒組，覺得只要有下廚的人收到都會覺得蠻實用的吧~

台塑餐飲-心干寶貝禮盒組裡面有四種醬料、一包香菇肉鬆、兩包奶油濃湯粉

醬料有：香辣黑胡椒醬、甘醇蘑菇醬、義大利肉醬、椒麻干貝醬

這四種醬料都還蠻實用的~省去許多媽咪煮飯調味的時間

台塑餐飲-心干寶貝禮盒組

醬料皆不含防腐劑，

開罐後要盡快使用完畢，

也不要加到水份以免腐敗，

因為四種醬料都蠻萬用的，

媽咪我一個禮拜就用光光了~

每天都能吃到不一樣風味的料理~

料理食譜影片看這裡!!!
【台塑餐飲】手作料理-手工披薩feat.義大利肉醬

台塑餐飲銷售通路

實體通路：

(1)楓康超市-販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)

(2)誠品-信義店、南西店(知味市集)

(3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買

(4)台中-喜美超市

資料來源:https://reurl.cc/KAZ70e