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下班回家懶得開火,
想要輕鬆出菜的話做這個準沒錯,
步驟超級少,
食材也只需要小黃瓜跟麻辣鍋底醬,
清爽的小黃瓜搭配香濃的麻辣醬,
讓你一口接一口!
食材(一盤份):
小黃瓜 兩根
全素麻辣鍋底醬 1/2湯匙
作法:
1.小黃瓜洗淨切片切絲

2.拌入麻辣醬就完成啦~


結語&試吃時間
台塑餐飲的麻辣鍋底醬真的很香,
加一點點很提味,
加多一點就是又麻又辣啊,
我爸愛吃辣,
一整個很對他胃口。
重點是超方便~10分鐘就可以出一道菜啦,
甚至不用10分鐘哈哈。
涼拌小黃瓜做好放在桌上10分鐘,
就被我弟吃掉一大半了XD可見有多香~
加飯吃也很清爽喔!
另外除了這次食譜分享的涼拌以外,
還有許多不同用法:
--沾,可以直接當作水餃沾醬或是炸雞沾醬
--拌,做成涼拌或是拌飯拌麵都很不錯唷
--滷,溏心蛋、魯蛋滷味都很香
--烤,烤金針菇烤玉米竹筍等等
--炒,一般炒菜就可以加~
--湯!!!這個很方便,加水就直接變成最經典的麻辣火鍋湯底
六種方法通通都好吃,買一罐抵六罐~
*醬料不含防腐劑,開封後請勿滴生水並盡快使用完畢
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台塑餐飲 “就素麻”禮盒開箱-超簡單快速麻辣涼拌菜、起司牛奶鍋食譜看這邊!
資料來源:https://pse.is/3nbsd4
*爆品! 廣受好評!辣的夠勁!
【產品】
全素-麻辣鍋底醬
【成份】
黃豆油、釀造醬油、鹽、糖、豆瓣醬、辣椒、水、辣椒油(芝麻油、紅椒色素)、L-麩酸鈉、薑、花椒、胡荽子、薑黃、芥末、孟加拉豌豆、小茴、葫蘆巴、大茴、八角、肉桂、丁香、胡荽、香芹、酵母抽出物、 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、花椒油(花椒香料、芥花油)、胡椒粉、甘草粉、蘋果酸。
【特色】
慢火熬製漢方香料,新鮮辣椒辣而不燥!兌水可做麻辣鍋湯底,滿足每一個愛吃辣的胃口。
【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、火鍋
【使用方式】
麻辣鍋底醬100g+900cc冷水煮湯,即成專業麻辣鍋湯底。
【說明】
可做火鍋湯底醬、水餃沾醬、魯糖心蛋、麻辣烤時蔬串。
【葷食規格】
3kgx6/箱、280gx24/箱



