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【義大利肉醬海鮮燉飯】

義大利醬-示範料理
*醬料不含防腐劑*

[開箱-義大利肉醬]食譜(1)。有了台塑好醬料,料理零失誤![義大利肉醬海鮮燉飯]

義大利醬食譜 (1) -義大利肉醬海鮮燉飯

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【義大利醬料推薦/食譜】

台塑餐飲義大利肉醬、雅涵全素義大利醬 有了好醬料,料理零失誤!

西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯簡易食譜。

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有了一瓶好醬料,料理就不太會失誤!

大家家中必備的醬料有哪些呢?

 

我家醬料真的是備超多,

一瓶好醬料可以幫主婦省下很多時間,

或是像我這樣料理廚藝不怎麼好的,

用了好的醬料,簡直像多了神隊友。

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今天想跟大家分享的是台塑餐飲義大利醬、雅涵全素義大利醬

雅涵是台塑的素食品牌。

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魚魚這次分別用這兩瓶葷素義大利醬來製作三道料理,

義大利肉醬海鮮燉飯、素義大利醬燒豆腐、素食西西里蕃茄海鮮牛肉湯

都超成功,孩子們都很捧場

 

其實這醬調味很夠了,直接拌麵也很OK,

用來料理就更棒了,先來看看...

 

第一道料理: 義大利肉醬海鮮燉飯

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義大利肉醬海鮮燉飯使用的是葷的義大利醬,

裡頭含有瘦豬腿肉,

一瓶有180g,包裝上將成份標示得很清楚,

義大利醬是使用獨特配方調製而成,

沒有添加防腐劑、香料、牛肉成份......

也因為用料自然,

所以開罐後放冰箱冷藏最多只能放四天喔。

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義大利肉醬海鮮燉飯食材(如下圖):

自己喜歡的海鮮、九層塔、玉米筍、小蕃茄、蔥、蒜、台塑餐飲義大利醬

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步驟:

1.將蒜末下油鍋爆香後加入肉片快炒。

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2.放入適量的台塑餐飲義大利醬

義大利醬除了看的到瘦豬腿肉、還聞的到迷迭香、月桂葉的香氣,

讓我們不用備料備得那麼辛苦。

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3.放入已煮好的白飯和切好的玉米筍、蕃茄

(就是一些比較耐久煮的食材都可以放下去了)

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應該是要放白米,不過我覺得這樣煮太久了,就用白飯,

為娘的腰痛啊,做菜當然要愈省事愈好,

我才不用在廚房站太久XD~ 

 

4.加入適量的水稍微拌炒,讓醬料醃過米飯,

在這中間都可以適度的添加義大利醬,就依自己的喜好來增加。

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5.最後放入海鮮快速拌炒後,蓋上鍋蓋小火稍微燉一下,讓湯汁收乾即可起鍋。

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台塑義大利醬已經調味調好了,

省去我們備香料、調味料的步驟了,而且調味很夠味,讓我們輕鬆就做好料理。

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略帶了一點蕃茄酸氣的義大利醬燉飯,營養又美味,

而且我們只要備好食材,其它的調味就交給義大利醬就好,超省事啊。

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台塑餐飲美食調理

地址:台中市大肚區沙田路一段251號

電話:04-26936228

官網:http://www.tairsuh.com.tw

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tairsuh

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3.資料來源:https://reurl.cc/l030ov

【義大利醬料推薦/食譜】台塑餐飲義大利醬、雅涵全素義大利醬 有了好醬料,料理零失誤!西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯

 

 

【產品】
台塑餐飲-義大利醬

【成份】
瘦豬腿肉、紅蕃茄、蕃茄糊、黃豆油、新鮮蔬菜(紅蘿蔔、芹菜)、蕃茄醬、糖、洋蔥、大蒜、乙醯化己二酸二澱粉、鹽、迷迭香、月桂葉、匈牙利紅椒粉、碎蘑菇、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、紅椒色素、水。

【特色】
口感香甜,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。

【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡

【說明】

可做焗烤料理、炒豆腐、義式燉飯、義式料理、披薩、炒食蔬、義大利麵及各式麵類。

【葷食規格】
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱