【義大利肉醬海鮮燉飯】

[開箱-義大利肉醬]食譜(1)。有了台塑好醬料，料理零失誤！[義大利肉醬海鮮燉飯]

義大利醬食譜 (1) -義大利肉醬海鮮燉飯

【義大利醬料推薦/食譜】

台塑餐飲義大利肉醬、雅涵全素義大利醬 有了好醬料，料理零失誤！

西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯簡易食譜。

有了一瓶好醬料，料理就不太會失誤！

大家家中必備的醬料有哪些呢？

我家醬料真的是備超多，

一瓶好醬料可以幫主婦省下很多時間，

或是像我這樣料理廚藝不怎麼好的，

用了好的醬料，簡直像多了神隊友。

今天想跟大家分享的是台塑餐飲義大利醬、雅涵全素義大利醬，

雅涵是台塑的素食品牌。

魚魚這次分別用這兩瓶葷素義大利醬來製作三道料理，

義大利肉醬海鮮燉飯、素義大利醬燒豆腐、素食西西里蕃茄海鮮牛肉湯，

都超成功，孩子們都很捧場

其實這醬調味很夠了，直接拌麵也很ＯＫ，

用來料理就更棒了，先來看看...

第一道料理: 義大利肉醬海鮮燉飯

義大利肉醬海鮮燉飯使用的是葷的義大利醬，

裡頭含有瘦豬腿肉，

一瓶有180g，包裝上將成份標示得很清楚，

義大利醬是使用獨特配方調製而成，

沒有添加防腐劑、香料、牛肉成份......

也因為用料自然，

所以開罐後放冰箱冷藏最多只能放四天喔。

義大利肉醬海鮮燉飯食材(如下圖)：

自己喜歡的海鮮、九層塔、玉米筍、小蕃茄、蔥、蒜、台塑餐飲義大利醬

步驟：

1.將蒜末下油鍋爆香後加入肉片快炒。

2.放入適量的台塑餐飲義大利醬

義大利醬除了看的到瘦豬腿肉、還聞的到迷迭香、月桂葉的香氣，

讓我們不用備料備得那麼辛苦。

3.放入已煮好的白飯和切好的玉米筍、蕃茄

(就是一些比較耐久煮的食材都可以放下去了)

應該是要放白米，不過我覺得這樣煮太久了，就用白飯，

為娘的腰痛啊，做菜當然要愈省事愈好，

我才不用在廚房站太久XD~ 

4.加入適量的水稍微拌炒，讓醬料醃過米飯，

在這中間都可以適度的添加義大利醬，就依自己的喜好來增加。

5.最後放入海鮮快速拌炒後，蓋上鍋蓋小火稍微燉一下，讓湯汁收乾即可起鍋。

台塑義大利醬已經調味調好了，

省去我們備香料、調味料的步驟了，而且調味很夠味，讓我們輕鬆就做好料理。

略帶了一點蕃茄酸氣的義大利醬燉飯，營養又美味，

而且我們只要備好食材，其它的調味就交給義大利醬就好，超省事啊。

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