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【吉列魚排佐蘑菇醬】

頂級甘醇蘑菇醬-示範料理
***醬料不含防腐劑***



【吉列魚排佐蘑菇醬】

材 料:
魚排可選用:鯛魚、鱈魚、鯧魚、鳘魚、旗魚肚或其他無刺魚肉均可、中筋麵粉、蛋汁、麵包粉少許。

調味料:
台塑餐飲-蘑菇醬200g(依個人喜好增減)。

作 法:
1.依序沾中筋麵粉、沾蛋汁、沾麵包粉炸熟後盛盤,即可沾台塑蘑菇醬享用。

【產品】
台塑餐飲-甘醇蘑菇醬

【成份】
洋蔥、黃豆油、蘑菇、新鮮蔬菜(紅蘿蔔、蕃茄、芹菜)、乙醯化己二酸二澱粉、大蒜、蕃茄糊、糖、醋、豬肉高湯、鹽、迷迭香、月桂葉、匈牙利紅椒粉、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、水。

【特色】
口感香甜,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、香料、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。

【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡

【說明】
小孩最愛義大利麵蘑菇醬、飯糰、蛋包飯、炒飯、炒時蔬、鐵板類、豆製類、炸物淋上蘑菇醬

【葷食規格】
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱