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【香煎雞排蘑菇汁】
頂級甘醇蘑菇醬-示範料理
***醬料不含防腐劑***
***醬料不含防腐劑***
【香煎雞排蘑菇汁 】
材 料：
雞全腿1支、中筋麵粉50公克。
調味料：
台塑餐飲-蘑菇醬200g（依個人喜好增減）。
作 法：
1.雞腿去骨、劃開、攤平、剁筋，沾上中筋麵粉。
2.熱鍋倒入少許沙拉油，用小火將雞排煎熟兩面呈金黃色，盛盤後連上蘑菇醬。 擺盤如圖
(可搭配飯、麵，川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇)，例如：甜豆、紅甜椒、玉米筍一起享用更加開胃爽口。)
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【產品】
台塑餐飲-甘醇蘑菇醬
【成份】
洋蔥、黃豆油、蘑菇、新鮮蔬菜(紅蘿蔔、蕃茄、芹菜)、乙醯化己二酸二澱粉、大蒜、蕃茄糊、糖、醋、豬肉高湯、鹽、迷迭香、月桂葉、匈牙利紅椒粉、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、水。
【特色】
口感香甜，獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、香料、及有害人體之添加物，品質純淨，用料自然，香濃美味。
【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡
【說明】
小孩最愛義大利麵蘑菇醬、飯糰、蛋包飯、炒飯、炒時蔬、鐵板類、豆製類、炸物淋上蘑菇醬
【葷食規格】
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱
台塑餐飲-甘醇蘑菇醬
【成份】
洋蔥、黃豆油、蘑菇、新鮮蔬菜(紅蘿蔔、蕃茄、芹菜)、乙醯化己二酸二澱粉、大蒜、蕃茄糊、糖、醋、豬肉高湯、鹽、迷迭香、月桂葉、匈牙利紅椒粉、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、水。
【特色】
口感香甜，獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、香料、及有害人體之添加物，品質純淨，用料自然，香濃美味。
【用途】
淋、炒、燒、拌、沾、烤、煎、炸、餡
【說明】
小孩最愛義大利麵蘑菇醬、飯糰、蛋包飯、炒飯、炒時蔬、鐵板類、豆製類、炸物淋上蘑菇醬
【葷食規格】
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、280gx24/箱
